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Der Meerettich Schärfekick - Nasal Napalm

Verfasst von lars am Mo, 02/05/2011 - 17:08

So mancher Freund scharfen Essens zuckt nicht mit der Wimper wenn es um Chilis und scharfe Saucen geht. Sobald aber ein anderer Schärfewirkstoff in Spiel kommt ist es vorbei mit dem Training und die Tränen kommen wieder ins Spiel. Der typische Kunde von Pepper Palace (5 Ladengeschäfte in den USA) hat sicherlich ausreichend Erfahrung im Umgang mit Capsaicin-haltigen Lebensmitteln und somit ist die Überraschung perfekt wenn man Nasal Napalm ausprobiert!

Messer von der Quelle: Werksverkauf in Solingen

Verfasst von lars am Mo, 27/09/2010 - 16:37

Schon lange stand eine Fahrt ins nahegelegene Solingen auf dem Programm. Messer aus Solingen sind auf der ganzen Welt für ihre Qualität bekannt und was liegt da näher als einen kleine Ausflug in die Stadt der Messer zu unternehmen? Nach einer kleinen Internet-Recherche ging es auf den Weg zur Firma Carl Bahns, die unter anderem die Messermarken Burgvogel und Messermeister herstellt und vertreibt. Die Entscheidung fiel aufgrund eines Berichts in einem Messerforum der die deutlich niedrigeren Preise im Gegensatz zu den Werksverkäufen der bekannteren Marken wie Wüsthof oder Zwilling hervorhob.

Eine neue Fleischquelle

Ziemlich unglücklich mit der Metzgersituation in Düsseldorf Unterbilk habe ich einige Zeit mit der Suche im Internet verbracht und schliesslich bin ich fündig geworden: Eyckeler & Malt in Hilde

Miami Spice

Verfasst von lars am Mi, 04/06/2008 - 20:40

Eine meiner Lieblingsbeschäftigungen auf Reisen ist der Besuch von Supermärkten in fernen Ländern. Die Auswahl ist meist deutlich anders als in heimischen Gefilden und die Art und Weise in der die Produkte an den Mann gebracht werden unterscheidet sich zumeist auch. Im Normalfall findet bei einem ausgiebigen Besuch eines Supermarktes dann auch der ein oder andere Artikel den Weg in den Einkaufswagen - insbesondere wenn man sich im Mutterland des Barbecue befindet!

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