Hauptgericht

Italienische Salsiccia mit Fenchelsamen

Verfasst von lars am Di, 08/06/2010 - 23:03
Eine grobe Bratwurst mit einem leichten Aroma von Fenchelsamen. Team Chilichef ist mit dieser Wurst im Jahr 2008 bei den Deutschen Grillmeisterschaften angetreten.

Gefülltes Schweinefilet vom Grill

Verfasst von lars am Fr, 13/11/2009 - 15:20
Kann man nur Rindfleisch füllen und zu Rouladen wickeln? Nein, das klappt natürlich auch mit Schweinefleisch!
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