Mietkoch

Fragen und Antworten zu unseren Grillveranstaltungen

Ich habe Interesse an einer Veranstaltung mit Team Chilichef. Wie kann ich Sie buchen?

Standesamtliche Hochzeit von Christine und Philipp

Bevor wir am letzten Samstag die Hochzeit von Christine und Philipp feiern konnten, hieß es am Freitag erstmal einen Haufen Arbeit hinter uns zu bringen. Das Brautpaar hatte uns gebeten auf Ihrer standesamtlichen Hochzeit für das leibliche Wohl der Familie zu sorgen. Damit sich die angehenden Eheleute auf die eigentliche Feier zur kirchlichen Hochzeit am Samstag konzentrieren konnten, haben wir nicht nur die Zubereitung des Essens übernommen, sondern auch noch die Getränke und das benötigte Geschirr besorgt. Es gab also eine Menge zu tun, bevor wir die Tanzschuhe schnüren konnten...

Abschiedsfeier an der Geschwister-Scholl-Realschule

In der letzten Schulwoche vor den Sommerferien standen in der Realschule in Senden einige Feierlichkeiten an. Drei langjährige Kollegen und Kolleginnen wurden gebührend in den wohlverdienten Ruhestand verabschiedet. Der offizielle Teil der Verabschiedung mit diversen Laudatoren im Beisein der Presse fand m Donnerstag morgen statt und am Abend sollte es dann eine enstpannte Feier im Kreise der Kollegen geben. Nach der gelungen Pensionierungsfeier an ULB Münster (und natürlich der familiären Bindung zu einer der Ehregäste...) stand schon lange fest, dass Team Chilichef die Bewirtung der Gäste auf der abendlichen Feier übernehmen sollte.

Menüvorschläge für Ihre Feier mit Team Chilichef

Um Ihnen Anregungen für Ihre Feier mit Team Chilichef zu geben, haben wir hier ein paar Menüvorschläge zusammengestellt. Diese Speisenfolgen dienen lediglich als Beispiel für unser Repertoir an Gerichten vom Grill und kann natürlich nach aller Herzenslust kombiniert und erweitert werden. Wir bemühen uns für jede Veranstaltung eine individuelle Speisenauswahl nach Ihren Vorstellungen und insbesondere für den gegebenen Anlass und Rahmen zu finden. Eine lockere Gartenparty verlangt nach anderen Gerichten als ein am Tisch serviertes Menü. Bitte bedenken Sie, dass der Aufwand für die Zubereitung je nach Gericht unerschiedlich ausfällt und wir daher keine Pauschalpreise angeben könne. Alle Angebote werden speziell auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten.

Pensionierungsfeier an der Universitätsbibliothek Münster

Vor etwas mehr als einem Jahr begann mein Vater mit den Überlegungen für seine Pensionierungsfeier. Gesucht wurde eine leckere Verköstigung für die Kollegen im Anschluss an den offiziellen Teil der Entlassfeier. Da es auf solchen Feiern meist nur dröge Schnittchen gibt sollte es zum Abschluss ein etwas ausgefalleneres Event geben.

Ohne die genauen Rahmenbedingungen zu kennen schlug ich vor die Gäste zu begrillen. Die Idee gefiel meinem Vater und nach kurzer Zeit hatte ich die Zusage. Je mehr wir über die Feier sprachen, desto höher wurde allerdings auch die Gästezahl. Aus meiner groben Schätzung von 80 Personen wurden innerhalb kürzester Zeit 150 Personen und am Ende hieß es ich solle Essen für 180-200 Personen zubereiten. Die genaue Zahl konnte leider nicht festgelegt werden da die Kollegen neben der Feier auch noch den Betrieb in der Bibliothek aufrecht erhalten mußten und somit in mehreren Schichten zum Essen kommen würden. 

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