Spanferkel-Party mit den Nachbarn
Warum immer auf runde Geburtstage oder ähnliche Anlässe warten, um aufwändig zu feiern? Manchmal sollte man sich selber Gründe schaffen – z.B. in Form eines rotierenden Schweinchens. Freunde, Verwandte und Bekannte kommen gerne vorbei, wenn Sie mit leckerem Essen gelockt werden und es ergeben sich tolle Gelegenheiten zu Lachen und zu Klönen.
Rinder-Rippen und ein geschnürtes Schweinchen
Beim Stöbern in der Metro-Fleischabteilung sind mir letztens zwei leckere und zugleich relativ preisgünstige Stück Fleisch in den Einkaufswagen gehüpft. Als Hauptdarsteller gab es einen Spanferkelrollbraten mit schöner Schwarte. Zum Ausprobieren und Testen gab es zudem noch eine schöne Rinderrippe, die ich vor dem Bad im Suppentopf retten konnte. Eine ausgiebige Behandlung im Smoker ist […]