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Die ultimative Kaufberatung für Grills

Jedes Jahr im Frühling, spätestens aber zu Beginn des Sommers erreicht mich die gleiche Frage von allen Seiten: Was für einen Grill soll ich kaufen? Da es Grills in allen Größen und Preisklassen gibt, ist es meist ziemlich schwierig eine konkrete Antwort zu geben. Zunächst sollten einige grundlegende Fragen geklärt werden, bevor man Vorschläge machen und der Fragesteller sich auf die Suche nach dem besten Preis für den ein oder anderen Grill begeben kann. Auch wenn bereits ein spezielles Grillmodell ins Auge gefasst wurde, kann ein Blick über den altbekannten Tellerrand (beladen mit Würstchen und Nackensteaks) nicht schaden. So manch einer hat sich schon durch die Möglichkeiten des neuen Grills zu Kochexperimenten hinreißen lassen und ist mittlerweile (semi-) professionell am Grill unterwegs.

Hier also die, aus meiner Sicht, wichtigen Fragen und Antworten rund um den Grillkauf. Einige Kaufempfehlungen, basierend auf meinen Erfahrungen bei diversen Veranstaltungen und Grillmeisterschaften, gibt es natürlich auch. Weiterlesen

Ein Paradies für Grillfanatiker – Eröffnungsfeier bei Grillgoods in Bergisch Gladbach

Der örtliche Baumarkt bietet zumeist nur ein spärliches Sortiment an Grills: 0815-Lavastein-Gasgrill-Schrott und ein paar Weberkugeln. Spätestens im September wird die Aktionsfläche aber eh wieder mit dem Weihnachtssortiment vollgestellt und die Grills verschwinden für die nächsten Monate in den Tiefen des Lagers. Auf der Suche nach einem ausgefalleneren Grill jenseits der Tankstellen-Klasse bleibt meist nur der virtuelle Gang zum Online-Händler. Will man das Objekt der Begierde genauer betrachten bzw. betasten oder sogar mit den Konkurrenzprodukten vergleichen hat man aber Pech gehabt.

Entgegen dem allgemeinen Trend weg vom Ladengeschäft gibt es zum Glück vereinzelte Ausnahmen. Nach langen Monaten der Planung öffnete am letzten Wochenende endlich wieder ein Grill-Fachgeschäft, das den Namen auch verdient. Wenn dann auch noch Tobi vom Bergisch BBQ seine Finger im Spiel hat, wird es natürlich Zeit für einen Besuch! Weiterlesen

"Klassentreffen" der Grillteams auf der Spoga 2012

Wer sich in diesen Tagen nach dem Betreten des Kölner Messegeländes an Sonnenliegen und Gartenwerkzeug, Planschbecken und Sonnenschirmen sowie Pferdesätteln und Reitgerten vorbei gekämpft hat, den erwartet in Halle 5.1 ein Paradies. Eine ganze Messehalle voll mit Grills und Grillzubehör lassen das Herz des Barbecue Fans höherschlagen. Auf der Aktionsfläche zwischen zwei Hallen gibt es zusätzlich noch ein Aktionsprogramm mit kleinen Grillkursen und Platzhirsch Weber hat noch eine halbe Halle am anderen Ende der Messe extra gemietet. Genug Gründe also, um den Sonntag nicht am heimischen Grill zu verbringen. Weiterlesen

Generische Wettkampf-Packliste

Wer auf einer Grillmeisterschaft tolle Gerichte grillen möchte, der benötigt eine gute Ausrüstung. Zumeist gleicht der logistische Aufwand dem Umzug einer kleineren Wohnung und trotzdem vergisst man schnell wichtige Utensilien. Wir haben im Laufe der Zeit eine generische Packliste zusammengestellt, die wir vor einer Meisterschaft je nach Bedarf erweitern.

Da sich für die 2. Münsterländer Grillmeisterschaften einige neue Teams angemeldet haben und ich von den Teams einige wiederkehrende Fragen zur Planung bekomme, habe ich mir die Mühe gemacht und eine abstrahierte Version erstellt. Vielleicht kann ja das ein oder andere Team mit der Liste etwas anfangen und spart sich Zeit bei den Vorbereitungen. Weiterlesen