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Fragen und Antworten zu unseren Grillveranstaltungen

Ich habe Interesse an einer Veranstaltung mit Team Chilichef. Wie kann ich Sie buchen?

Das wichtigste: nehmen Sie Kontakt zu uns auf und teilen Sie uns das gewünschte Datum und die ungefähre Gästezahl mit. Nur so können wir den Termin für Sie (vorläufig) reservieren und Ihnen ein erstes unverbindliches Angebot zuschicken. Den Ablauf und die Menüfolge passen wir dann in Absprache mit Ihnen im Zuge der Vorbereitungen an die Veranstaltung an.

Wie kann ich eine Buchungsanfrage abschicken?

Ganz einfach: schicken Sie uns eine Nachricht über das Kontaktformular KLICK

Wie sieht der Ablauf am Tag der Veranstaltung aus?

Nachdem alle Grillgeräte eingepackt sind machen wir uns auf den Weg um Großmarkt und kaufen die Lebensmittel frisch direkt vor der Veranstaltung ein. Mit den Einkäufen fahren wir direkt zu Ihnen und beginnen nach dem Aufbau der Grills mit  der Zubereitung des Essens. Während der Vorbereitungen lassen wir uns gerne über die Schulter schauen und stehen Ihnen und Ihren Gästen zu den unterschiedlichen Grillthemen Rede und Antwort. Anschliessend wird das Essen entweder als Fingerfood, in Buffetform oder auf Tellern angerichtet serviert. Sobald alle Gäste mit Essen versorgt sind beginnen wir unsere Ausrüstung zu packen und verabschieden uns, damit Sie in Ruhe feiern können.

Warum stehen keine Preise auf der Webseite?

Wir bemühen uns stets ein, speziell auf den Kunden zugeschnittenes, Angebot abzugeben und der Preis für unsere Dienstleistungen wird durch viele Faktoren bestimmt. Von der Auswahl der Gerichte und der dafür benötigten Zutaten über die Gästezahl und den zeitlichen Aufwand hinweg gibt es viele Punkte die Einfluss auf den Angebotspreis haben. Es ist daher leider nicht möglich im Vorraus einen Preis für die einzelnen Menüs festzulegen. Sprechen Sie uns doch einfach an und wir schicken Ihnen ein Angebot, das zu Ihrere geplanten Veranstaltung und in Ihren Preisrahmen paßt.

Bis zu welcher Größe führen Sie Veranstaltungen durch?

Normalerweise grillen wir für Gruppen von 20 bis 200 Personen. Liegt die Gästezahl bei weniger als 20 Personen ist der Aufwand für die Anreise und den Aufbau meist zu hoch um ein vernünftiges Angebot zu erstellen. Bei sehr großen Gruppen wird die Kühlung der Lebensmittel und der Transport der benötigten Grills schwierig und wir müssen weiteres Zubehör mieten (was den Preis ebenfalls in die Höhe treibt). Wenn Sie aber trotzdem Interesse an einer Veranstaltung mit uns haben sind wir gerne bereit ein Angebot für größere oder kleinere Gruppen zu erstellen.

Was muss ich bereit stellen wenn Sie bei mir grillen?

Für unsere Grills und unseren Pavillon benötigen wir eine ebene Stellfläche mit festem Untergrund etwa in der Größe eines PKW-Stellplatzes (ca. 3x5m). Der Untergrund sollte auch bei schlechtem Wetter benutzbar sein (d.h. nach Möglichkeit keine Rasenfläche die bei Regen aufweicht). Bei größeren Veranstaltungen mit mehr Gästen bringen wir weitere Grills mit und benötigen natürlich etwas mehr Stellplatz.

Weiterhin benötigen wir eine Spülmöglichkeit bzw. Zugang zu einer Wasserstelle sowie eine Möglichkeit den anfallenden Müll und die heisse Asche zu entsorgen.

Was passiert wenn es am Tag der Veranstaltung regnet oder stürmt?

Prinzipiell grillen wir bei jedem Wetter und etwas Regen oder Wind stört uns nicht. Sollten Sie aber durch extreme Wetterbedingungen gezwungen sein die Veranstaltung komplett abzusagen oder zu verschieben finden wir kurzfristig gemeinsam eine Lösung. Enger telefonischer Kontakt im Vorfeld einer Veranstaltung ist uns wichtig.

Können Sie auch Gericht XYZ auf meiner Feier grillen?

Wenn Sie Interesse an einem bestimmten Gericht haben teilen Sie es uns bitte in der Buchungsanfrage mit. Wir werden dann versuchen das Gericht in den Menüvorschlag einzubauen. Auch wenn der Fokus unserer Gerichte auf Speisen vom Grill liegt, können wir natürlich auch andere Rezepte zubereiten.

Wo kann die Veranstaltung stattfinden?

Eigentlich überall! Da die einzelnen Teammitglieder aber in Recklinghausen, Münster und Düsseldorf wohnen bieten sich Veranstaltungen in Nordrhein-Westfalen an.

Führen Sie auch Grill- bzw. Kochkurse durch?

Gerne! Wenn Sie Interesse an einem Grillkurs im privaten Rahmen oder als Firmenevent haben erstellen wir Ihnen gern ein Angebot. Die Kurse können entweder bei Ihnen vor Ort oder in der Schulküche eines befreundeten Restaurants im Raum Düsseldorf stattfinden.

Ich habe nicht genug Geschirr oder Sitzgelegenheiten für die geladene Gästezahl. Verleihen Sie auch Geschirr oder Bierbänke?

Wir haben eine Liste mit Anbietern von Leihgeschirr und weiterer Party-Ausstattung wie Pavillons, Bierzeltgarnituren oder Zapfanlagen. Gegen einen Unkostenbeitrag übernehmen wir gerne die Beschaffung der benötigten Gegenstände für Sie oder stellen den Kontakt zum entsprechenden Anbieter her.

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